02144082101 _ 09101987270 whatsapp
تهران سوئیت
تهران سوئیت

راهنمای سفر به میلان؛ ایتالیا +عکس

راهنمای سفر به میلان؛ ایتالیا +عکس
منتشر شده توسط تهران سوئیت در 12 آذر 1397

شهر «میلان»، با جمعیتی در حدود 1.5 میلیون نفر، دومین شهر پرجمعیت ایتالیا و مرکز ناحیه لومباردی محسوب می شود. میلان در شمال غربی دره پال و میان رودخانه پو و کوه های آلپ قرار گرفته است. این شهر، قطب بانکداری و خدمات مالی و مرکز مد و فشن ایتالیا به ‌شمار می‌ آید. میلان در حدود قرن 6 پیش از میلان مسیح توسط اینسوبری‌ها ساخته و در حدود 200 سال پس از میلاد مسیح نامش به «مدیولانوم» تغییر یافت. در طی گذر زمان، میلان توانست به پایتخت و مرکز سیاسی – فرهنگی دوک‌ نشین میلان و پایتخت پادشاهی ایتالیا در دوران ناپولیونیک تبدیل شود.

بهترین زمان سفر به میلان

بهترین زمان سفر به میلان

وضعیت آب‌ و‌ هوایی میلان:

شهر میلان دارای آب و هوای مرطوب نیمه گرمسیری و معتدل اقیانوسی می باشد. البته دارای تابستان ‌هایی گرم و شرجی و زمستان ‌هایی سرد و مه ‌آلود نیز بوده و تعداد روزهای بارانی این شهر نسبت به سایر شهر های اروپایی کمتر است.

تجربه سفر به میلان

تجربه سفر به میلان

بهترین زمان برای سفر به میلان:

از «ماه آوریل تا ماه مه» و از «ماه سپتامبر تا ماه اکتبر»، بهترین زمان برای سفر به میلان می باشد. در این ماه ها، قیمت‌ها در شهر میلان نسبت به فصل تابستان کمتر بوده و هوای مطبوع و ملایمی وجود دارد. فصل خلوت گردشگری میلان معمولا ماه‌ های بین نوامبر و مارس می باشد زیرا در این ماه ها هوا سرد و مه ‌آلود و پر باران است.

خاطرات سفر به میلان هرگز فراموش نخواهند شد

خاطرات سفر به میلان هرگز فراموش نخواهند شد

روش های صرفه‌جویی در هزینه‌ ها در سفر به میلان:

عدم صرف غذا در میدان استیشن اسکوئر:

از آنجایی که رستوران‌ های حوالی میدان استیشن اسکوئر، رستوران ‌هایی توریستی هستند، دارای قیمت‌ های بسیار بالایی می باشند. بهتر است صرف غذا در منطقه ای دیگر و در رستوران‌ های بومی ‌تر صورت پذیرد.

راهنمای سفر به میلان

راهنمای سفر به میلان

عدم استفاده از تاکسی:

بهتر است از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده شود زیرا تاکسی‌ها معمولا گران بوده و در شب‌ها هزینه‌ آن ها بسیار بیشتر از روز می باشد.

سفر ارزان به میلان با استفاده از تاکسی

سفر ارزان به میلان با استفاده از تاکسی

انجام خرید های ارزان تر:

«منطقه‌ بررا» (Brera)، برای خرید با کیفیت و ارزان و البته مد روز منطقه بسیار مناسبی است. در این منطقه محلی، محصولاتی از برند های کمتر شناخته شده ولی باکیفیت و شیک عرضه می گردد.

سفر به شهر میلان

سفر به شهر میلان

استفاده از کارت گردشگری میلان:

با کارت گردشگری میلان یا «میلانو کارت» می توان تخفیف ‌های قابل توجهی در مورد هزینه ورودی موزه‌ها، تورها و بازدید از جاذبه‌ ها دریافت نمود. در مقایسه با خرید جداگانه‌ بلیط ‌ها، این کارت‌ها بسیار مقرون به صرفه هستند.

استفاده از کارت های اعتباری در سفر به میلان

استفاده از کارت های اعتباری در سفر به میلان

حتما ببینید » اجاره آپارتمان مبله در تهران

نوشیدن از آب لوله ‌کشی:

آب لوله کشی شهر میلان قابل شرب است و لازم نیست دائما آب معدنی خریداری نمود.

در سفر به میلان ایتالیا می توانید از آب لوله کشی بنوشید

در سفر به میلان ایتالیا می توانید از آب لوله کشی بنوشید

استفاده از تورهای پیاده ‌روی رایگان:

با استفاده از تورهای پیاده ‌روی رایگان، می توان در شهر میلان بدون پرداخت هزینه‌ اضافه به گشت و گذار پرداخت. گفتنی است معمولا این تورها ۳ ساعت و نیم به طول می انجامند و لازم است آنها از قبل رزرو شوند.

تور رایگان سفرنامه به میلان

تور رایگان سفرنامه به میلان

استفاده از سایت کوچ سرفینگ:

با کمک «سایت کوچ سرفینگ» می توان رایگان در منزل فرد میزبانی اقامت نمود و علاوه بر عدم پرداخت وجهی برای محل اقامت، یک راهنمای محلی و دوست ایتالیایی نیز پیدا کرد.

کوچ سرفینگ در سفرنامه به ميلان

کوچ سرفینگ در سفرنامه به ميلان

استفاده از سرویس‌ های اشتراک خودرو:

با استفاده از «سرویس‌ های اشتراک خودرو»، هم هزینه‌ حمل و نقل‌ کاهش می یابد و هم کرایه یک مسیر با چند نفر تقسیم می گردد. برای این منظور بهتر است نرم‌افزار هایی مثل «اوبر» بر روی گوشی نصب گردد.

اشتراک خودرو یکی از شرایط سفر به میلان

اشتراک خودرو یکی از شرایط سفر به میلان

فستیوال های مهم شهر میلان:

در شهر میلان فستیوال های متعددی برگزار می گردد. در ذیل اطلاعاتی در رابطه با فستیوال های شهر میلان ارائه خواهیم نمود.

 نمایشگاه مبلمان:

از محبوب ترین فستیوال های شهر میلان، «نمایشگاه مبلمان» می باشد که برای علاقمندان به دکوراسیون داخلی بسیار جذاب است زیرا این نمایشگاه، بزرگ ترین و مهم ترین نمایشگاه مبلمان در سراسر دنیا محسوب می شود. شایان ذکر است این نمایشگاه سالانه در تاریخ 28 فروردین الی 2 اردیبهشت در شهر میلان برگزار شده و جدید ترین مدل های مبلمان در معرض دید عموم قرار داده می شود.

نمایشگاه مبلمان - هزینه سفر به میلان ایتالیا

نمایشگاه مبلمان – هزینه سفر به میلان ایتالیا

فستیوال هنری ناویجیلو  : (Art on the Naviglio)

«فستیوال هنری ناویجیلو» همه ساله در فصل بهار و به مدت ده روز برگزار می شود و در آن برنامه های مختلفی همچون اجرای موسیقی محلی، تئاتر های خیابانی، رقص و پایکوبی و غیره اجرا می شود.

هزینه سفر به میلان با تور

هزینه سفر به میلان با تور

فستیوال غذای میلان:

«فستیوال غذای میلان» از لذیذ ترین فستیوال های شهر میلان است که همه ساله در فصل تابستان برگزار شده و در آن گردشگران می توانند غذا های محلی و لذیذ این شهر را امتحان نمایند.

فستیوال فیلم میلان:

«فستیوال فیلم میلان» همه ساله و در اواخر ماه سپتامبر و اوایل ماه اکتبر برگزار شده و در آن کارگردانان فیلم های کوتاه به رقابت با هم می پردازند.

هفته مد بانوان در میلان:

«هفته مد بانوان در میلان» که در ماه سپتامبر برگزار می شود، محبوب ترین فستیوال میلان برای بانوان محسوب می شود. در این رویداد، طراحان برجسته لباس از سرتاسر دنیا شرکت نموده و جدید ترین لباس های خود را عرضه می کنند.

فستیوال موسیقی میلان:

«فستیوال موسیقی میلان» در اواخر ماه اکتبر تا اوایل ماه نوامبر در شهر میلان برگزار شده و در آن موسیقی های متنوعی اجرا می گردد.

فستیوال سن آمبورجیو (Festival of Sant’Ambrogio):

«فستیوال سن آمبورجیو» (Festival of Sant’Ambrogio) در تاریخ 7 دسامبر (مصادف با ۱۶ آذر)، در شهر میلان برگزار می شود. در طی این رویداد، خیابان‌ های اطراف کلیسای سن آمبورجیو، با غرفه ‌هایی از اجناس آنتیک و صنایع دستی پر گشته و موسیقی و اپرا در این کلیسا برگزار می‌ گردد.

جاذبه‌ های گردشگری شهر میلان:

از گذشته های دور، شهرمیلان پایتخت پول و تجارت ایتالیا محسوب می شده و این مساله بر روی معماری و جاذبه‌ های فرهنگی و هنری این شهر تاثیر عظیمی برجای گذاشته است. در این شهر و در طول تاریخ، هنرمندان بزرگی (از بهترین موسیقیدانان تا بهترین مجسمه ‌سازان و نقاشان دنیا) زندگی کرده و آثار ارزشمندی از خود بر جای ‌گذاشته ‌اند. در ذیل با برخی از مهم ‌ترین جاذبه‌ های گردشگری میلان آشنا خواهیم شد.

کلیسای جامع میلان:

«کلیسای جامع میلان» یا «کلیسای بزرگ سانتا ماریا دله گرتزیه» که در شهر میلان با نام «Duomo di Milano» معروف می باشد، از بزرگ ترین و باشکوه‌ ترین کلیسا های دنیا محسوب می شود. این کلیسا در قرن 14 میلادی توسط «برامانت» یکی از تاثیرگذارترین معماران رنسانس و به سبک گوتیک ساخته شده و دارای ظرفیتی در حدود ۴۰ هزار نفر می باشد. این بنای زیبا دارای گنبد شش وجهی) از بهترین نمونه‌ های سبک رنسانس اولیه ) ۵۲ ستون‌ سنگی حکاکی شده، ۲۲۴۵ تندیس مرمرین و چندین پنجره‌ شیشه ای رنگی می باشد که قدمت آن به قرن 15 تا 16 میلادی باز می ‌گردد. از دیگر بخش‌ های دیدنی این کلیسای باشکوه، شمعدان‌ های برنزی هفت شاخه و مقبره‌ های قرن شانزدهمی و زیارتگاه جنوبی می باشد که در آن گنجینه‌ ای از آثار نقره و طلا نگهداری می‌شود.

شام آخر لئوناردو داوینچی (Leonardo da Vinci’s Last Supper):

در تالار مجاور کلیسای آجری گوتیک سانتا ماریا دل گراتزیه، نقاشی «شام آخر لئوناردو داوینچی» قرار گرفته است. گفتنی است این نقاشی بر روی دیوار یکی از بخش‌ های صومعه‌ی قدیمی ترسیم شده است. بازدید از این بخش برای گردشگران محدود می باشد و فقط با تهیه بلیط ‌های زمان ‌دار و یا شرکت در تورهای نیم روزه‌ گشت و گذار در میلان می توان تابلوی شام آخر داوینچی را مشاهده نمود.

 

عمارت پیاتزا دی مرکانتی (Piazza dei Mercanti):

عمارت «پیاتزا دی مرکانتی» که در سال 1233 میلادی بنا شده، زمانی قلب سیاسی میلان محسوب می شده است. این عمارت سیاه و سفید، با کاربری دادگاه و محلی برای قضاوت ساخته شده بود. این مجموعه به دلیل دارا بودن دریاچه لوگانو و درخت ‌های نخل متعلق به سال 1272 میلادی، فضایی قرون وسطی دارد.

گالری ویتوریو امانوئل دوم:

«گالری ویتوریو امانوئل»، در بین سال‌ های ۱۸۶۵ تا ۱۸۷۷ میلادی توسط معماری به نام «Giuseppe Mengoni» طراحی و بنا شده است. این گالری با گنبدی ۴۸ متری، در یک طرف میدان «پیازا دل دومو» قرار دارد که در آن خودش بزرگترین گذرگاه خرید اروپا محسوب می شد. این مجموعه هنوز هم به عنوان نمادی از معماری صنعتی قرن 19 میلادی در شهر میلان تلقی شده و اهالی شهر از آن برای گشت و گذار در کافه‌ها و خرید از کافه‌ های شیک و مغازه‌ های لوکس آن بهره می گیرند.

قلعه‌ اسفورزسکو (Castello Sforzesco):

«قلعه‌ اسفورزسکو» که زمانی طولانی متعلق به خاندان‌ های «ویسکونتی و اسفورزا» بوده در سال ۱۳۶۸ میلادی بنا و در سال ۱۴۵۰ میلادی بازسازی شده است. در این قلعه چندین موزه قرار دارد که بیشتر آنها آثار مجسمه‌ سازی به نمایش گذاشته شده است. شایان ذکر است در سال ۱۹۵۳ میلادی، آخرین شاهکار «میکل ‌آنژ» به یکی از این موزه‌ ها منتقل گشته است. دیگر موزه‌ها به آثاری از تمدن‌ مصر، تاریخ موسیقی، نمایش ابزار و ادوات جنگی قدیمی، آثار نقاشی هنرمندان مشهور ایتالیایی اختصاص داده شده است.

 کلیسای سن موریزیو و موزه‌ باستان ‌شناسی:

«کلیسای سن موریزیو» میلان در دهه‌ ۱۵۰۰ میلادی بنا شده است. تمامی فضای داخلی این کلیسا با نقاشی‌ های مختلف از بهترین هنرمندان قرن شانزدهم پوشیده شده است. بخش مرکزی کلیسا متشکل از دو قسمت می باشد. بخشی از آن میزبان موزه‌ باستان ‌شناسی بوده و آثاری از دوران مختلف تاریخی، آثار مجسمه ‌سازی سنگی و برنزی در آن به نمایش درآمده است.

 

گالری هنری پیناکوتکا دی بررا (Pinacoteca di Brera):

«گالری هنری پیناکوتکا دی بررا» در بین سال ‌های ۱۶۵۱ تا ۱۷۷۳ میلادی بنا شده است. این کاخ رنسانسی که از سال ۱۷۷۶ میلادی به عنوان آکادمی هنرهای زیبا مورد استفاده قرار گرفته، دارای یک رصد خانه، یک کتابخانه و یک گالری نقاشی نیز می باشد که آثار هنرمندان بسیار مشهور اروپایی از جمله رامبران، داوینچی، فرانچکا، برامانت، پیکاسو و براک هم در آن به نمایش گذاشته است. از جالب ‌ترین قسمت‌ های این مجموعه، تندیس ناپلئون، باغ گیاه ‌شناسی، باغچه‌ های پرگل، آب ‌نما های دیدنی و یک گلخانه‌ قرن نوزدهمی می باشد.

 تئاتر لا اسکالا (Teatro alla Scala):

«تئاتر لا اسکالا»، با ظرفیت ۲۸۰۰ نفر، از باشکوه ‌ترین خانه‌ های اپرا در دنیا محسوب می شود. اجرا های اپرا از اوایل ماه دسامبر در آن شروع شده و تا ماه مه ادامه دارد. در این خانه‌ تئاتر؛ موزه ا‌ی مربوط به لباس ‌هایی از اجرا های ویژه و یادگاری‌ های شخصی از هنرمندان بزرگ به نمایش درآمده است.

 

کلیسای سنت آمبروجیو (Sant’Ambrogio):

«کلیسای سنت آمبروجیو» توسط «سنت آمبروس» در سال ۳۸۶ میلادی بنا شده بود و کلیسای فعلی، به سبک رمانسک، در قرن دوازدهم میلادی احداث شده است. این کلیسا، با آثار نقاشی و حکاکی از هنرمندان بزرگ و معروف زینت داده است.

گورستان مونومنتال:

در «گورستان مونونتال» تندیس‌ های یادبودی از درگذشتگان خانواده‌ های ثروتمند و مشهور میلان از دهه‌ ۱۸۰۰ میلادی تا نیمه‌ اول قرن 20 میلادی وجود دارد. با استفاده از یک نقشه به زبان انگلیسی که در اختیار بازدید کنندگان قرار می ‌گیرد می‌ توان بهترین آثار مجسمه ‌سازی نصب شده در این گورستان را مشاهده نمود. در این قبرستان «آرتورو توسکانینی» (رهبر ارکستر) و «الساندرو مانزونی» (شاعر معروف ایتالیایی) مدفون می باشند. این قبرستان با مرکز شهر در حدود 2.5 کیلومتر فاصله دارد.

 

کلیسای سانتا ماریا پرسو سان ساتیرو:

«کلیسای سانتا ماریا سان ساتیرو» در یک خیابان خرید بزرگ قرار دارد و آثار هنری مختلف و با سبک‌ های گوناگون برای تزیین این کلیسا استفاده شده است.

موزه‌ پولدی پزولی (Poldi-Pezzoli Museum):

در «موزه‌ پولدی پزولی» که یک خانه‌ اشرافی قدیمی محسوب می شود، آثار هنرمندان مشهوری همچون بوتیچلی، فرانچسکا، گواردی و نیز آثار مختلفی از جمله زیورآلات، اشیای نقره و برنزی، چینی، سفال، ابزار و ادوات جنگی، بخش دیگری از، منسوجات، فرش‌ های فلمیش و ایرانی، تورها و گلدوزی‌ های دستی و غیره به نمایش در آمده است.

  

 موزه باگاتی والسچی (Museo Bagatti Valsecchi):

«موزه باگاتی والسچی» (Museo Bagatti Valsecchi) در قرن نوزدهم، توسط دو برادر بنا شده و با آثار هنر دکوراتیو و وسایل دکوری تزیین شده است. این کاخ رنسانسی اکنون میزبان این آثار و دیگر آثاری همچون کتاب‌ های قدیمی، فرش، ظروف شیشه‌ ای، اسباب ‌بازی‌ های قدیمی و آثار نقاشی از اساتید دوره‌ رنسانس می باشد.

 

موزه‌ ملی علوم و فناوری لئوناردو داوینچی:

در «موزه‌ ملی علوم و فناوری لئوناردو داوینچی» اولین آثار و ابداعات دانشمندان قدیمی تا دانشمندان حاضر و نیز تاریخچه‌ علم و فناوری به نمایش گذاشته شده است. در گالری لئوناردو داوینچی این موزه، مدل ‌هایی از ابداعات و نقاشی‌ها و ترسیم‌ های اولیه از ماشین‌ های مختلف لئوناردو داوینچی به نمایش درآمده است. نمایشگاه فیزیک این مجموعه به ابزارها و لوازم دانشمندانی همچون گالیله، نیوتون، ولت و غیره اختصاص داده شده است. بخش‌ های مختلف این موزه عبارتند از: بخش کشتی سازی، تلگراف، دریانوردی، حمل و نقل، وسایل موتوری، وسایل تعیین زمان و تمبر.

کلیسای استورجیوی مقدس (Sant’ Eustorgio):

 «کلیسای استورجیوی مقدس» (Sant’ Eustorgio)، در قرن‌ های 12 و 13 میلادی بنا شده و سازه ای به سبک رومانسک محسوب می شود. شایان ذکر است مناره‌ های این کلیسا، بعدا به بنا اضافه گردیده و بخش «شاپل پورتیناری» این کلیسا از قدیمی ‌ترین نمونه ‌های معماری رنسانس می باشد که بین سال‌ های ۱۴۶۲ تا ۱۴۶۸ میلادی ساخته شده است.

 

گالری هنر مدرن (Civica Galleria d’Arte Moderna):

در زمان اقامت ناپلئون بناپارت در میلان، کاخ «گالری هنر مدرن»، به عنوان اقامتگاه وی مورد استفاده قرار می گرفته است. امروزه، تمرکز اصلی این گالری بر روی نمایش هنر ایتالیایی و آثار قدیمی‌ هنرمندان مشهوری همچون پیکاسو، ماتیش، رنوار و غیره و مجموعه‌ ای از تندیس ‌های نئوکلاسیک کانووا و هنرمندان معاصر وی استوار است. گفتنی است در طبقه‌ هم‌ کف کاخ نیز یک باغ به سبک باغ‌ های انگلیسی و یک باغ گیاه‌ شناسی وجود دارد که بسیار تماشایی هستند.

سمپیون پارک:

«سمپیون پارک» بزرگ ترین فضای سبز در شهر میلان است که در نزدیکی قلعه Sforza قرار گرفته است. این پارک دارای طبیعتی غنی از گیاهان، مسیرهای پیاده روی، یک زمین بازی و زمین های ورزشی برای بستکبال و والیبال می باشد.

 

باغ وحش Oasi di Sant’Alessio:

در «باغ وحش Oasi di Sant’Alessio» حیوانات گوناگونی نگهداری می شوند از جمله: لک لک ها، تنبل ها و پرنده های کوچکی مثل پرستوهای ماهیگیر که تماشای آن ها بسیار لذت بخش است.

افعی، نمادی از شهر میلان (Biscione):

«مار یا افعی که کودکی را بعلیده است» در شهر میلان ایتالیا یک نماد محسوب می شود. گفته می شود منشاء آن به اژدهای افسانه ای بالدار اساطیری بر می گردد. «دانته آلیگیری» (شاعر و نویسنده بزرگ ایتالیایی) این مار را «آدم خائنی» تفسیر می کند که توسط افعی بلعیده شده است.

«جیاکومو آلگرتی» (شاعر ایتالیایی در قرن 14 میلادی) در این باره چنین گفته است: «این مار به عنوان یکی از اصلی ترین نمادهای شهر میلان شناخته شده است همچنین همراه با صلیب سنت جرج نشان ملی از قرون وسطی میلان، این افعی در کنار عقاب سلطنتی سال ها در پرچم میلان استفاده شده است».

گفتنی است امروزه از این نماد در اکثر آرم شرکت های ایتالیایی استفاده شده و نماد باشگاه فوتبال اینتر ایتالیا نیز هست.

 

غذا های معروف شهر میلان:

بدون شک تعدادی از بهترین و لذیذ ترین غذا های ایتالیایی، متعلق به میلان است. غذاها در میلان برپایه‌ ساده‌ ترین مواد غذایی و با استفاده از دستورات قدیمی تهیه می ‌شوند. در ذیل با معروف ترین آنها آشنا می شویم.

کتلت (Cotoletta) میلان:

«کوتلت» یا «کوتلتا» در اصل کوتلت گوشت گوساله می باشد که در اکثر رستوران‌ های میلان یافت می ‌شود. برای تهیه آن، گوشت گوساله را به تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری آغشته نموده و در نهایت در کره سرخ می نمایند. نرمی گوشت و تردی آرد سوخاری، این غذا را بسیار پرطرفدار و محبوب کرده است.

ریزوتوی میلانی (Risotto):

 ریزوتو (Risotto) دارای انواع مختلفی دارد و در آن از مغز استخوان گوسفند استفاده می شود که طعم خاصی به غذا می‌دهد. این نوع ریزورتو را نباید با ریزوتوی زعفرانی اشتباه گرفت.

         

ریزوتوی زعفرانی (Saffron Risotto):

«ریزوتوی زعفرانی» یک غذای طلایی فوق العاده اصیل و پرطرفدار ایتالیایی است که با زعفران، آب مرغ، کره، روغن زیتون، پیاز، برنج، پنیر پارمیزان طبخ می گردد.

خوراک Ossobuco:

«خوراک Ossobuco» از غذا های سنتی شهر میلان می باشد که گاهی همراه با ریزوتو و مواد دیگری مثل سیر، جعفری، نوعی ماهی یا سیب زمینی سرخ کرده و پیازداغ طعم‌دار سرو می گردد. عموما این غذا با گوشت سردست طبخ می‌ شود.

پانه تون (Panettone):

«پانه تون» نوعی نان نرم و شیرین است که با تخم‌مرغ، بیکینگ پودر، کره، شکر، پرتغال، کشمش و میوه‌ های شیرین تهیه می‌ شود. گرچه این شیرینی سنتی میلان در تمامی ایام سال مصرف می شود اما بیش از همه در ایام کریسمس به فروش می رسد.

کاسولا (Cassouela):

«کاسولا» نام خورشتی است که با کلم بروکلی و گوشت مخصوص (بعضی اوقات از گوش‌ها، پاها، دم و بینی گاو) طبخ شده و یکی از وعده‌ های غذایی کشاورزان محسوب می ‌شود. این غذا بدین صورت آماده می شود که قطعات مختلف‌ گوشت مخصوص را به طور جداگانه‌ ای پخته و به منظور ترش و خوش‌ طعم کردن گوشت، از سرکه استفاده می‌ کنند.

 پالنتا (Polenta):

«پالنتا» (Polenta) یکی از غذا های ساده و محبوب زمستانی می باشد که از آرد ذرت آب پز تهیه می شود. در هنگام سرو، در کنار آن گوشت، پنیر فوندو و زرده تخم ‌مرغ قرار داده می شود.

مینیستورن (Minestrone):

«مینیستورن» (Minestrone) یا سوپ سبزیجات، شامل لوبیا، سیب ‌زمینی، پیاز، هویج و کرفس و گاهی گوشت خردشده و برنج می باشد که در زمستان بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.

کورودایالا آلارتورو (Crudaiola all’Arturo):

«کورودایالا آلارتورو» (Crudaiola all’Arturo) نوعی غذای زمستانی می باشد که با هویج، کاهو، رازیانه، گوجه ‌فرنگی رسیده و برگ ریحان طبخ شده و با بلغور گندم سرو می‌ گردد.

 مشتا (Michetta):

مشتا (Michetta) نام نوعی غذای ساده می باشد که با نان و پس از مراسم «مرندا» و همچنین بعدازظهرها سرو می ‌شود.

 شیرینی کانونشینو (Cannoncino):

شیرینی «کانونشینو» در ایتالیا با جشن مترادف بوده و با ترکیبی از کره و لایه نازکی از کرم تهیه می شود.

معروف ترین رستوران های شهر میلان:

رستوران Rebelot:

در طول سال، توسط سرآشپز این رستوران (Mauricio Zillo)، بیش از ۲۰۰ نوع غذا در این رستوران تهیه می ‌شود که شیوه‌ی طبخ، کیفیت و طعم آن‌ها بسیار متفاوت ‌تر از جاهای دیگر است.

رستوران راتانا (Ratanà):

ساختمان رستوران راتانا (Ratanà) یک بنای قرن نوزدهمی زیبا می باشد که نام خود را از نام یک کشیش درمانگر این منطقه الهام گرفته است. سرآشپز این رستوران (Cesare Battisti) با غذاهای سنتی منطقه‌ لمباردی از مهمانان خود پذیرایی می‌ کند. ریزوتوی زعفرانی این رستوران، بسیار معروف است.

رستوران درای میلانو (Dry Milano):

در رستوران درای میلانو (Dry Milano) می‌ توان بهترین پیتزاهای ایتالیایی و با لذیذ ترین خمیرهای ممکن را میل نمود.

رستوران ایمو و نادیا (Il Luogo di Aimo e Nadia):

رستوران لوکس ایمو و نادیا (Il Luogo di Aimo e Nadia) با سرآشپزی به نام Aimo Moroni و همسرش نادیا، یک رستوران با دو ستاره‌ میشلن می باشد که منوی آن از نواحی مختلف ایتالیا الهام گرفته شده است.

رستوران Joia:

رستوران Joia که ۲۵ سال پیش افتتاح شده است دارای ستاره‌ی میشلن بوده و به طبخ لذیذ ترین غذاهای گیاهی می پردازد.

رستوران Cracco:

رستوران Cracco دارای دو ستاره‌ میشلن است. سر آشپز Carlo Cracco، مدتی در مسابقه‌ تلویزیونی آشپزی داور بوده است.

رستوران Un Posto a Milano:

منوی رستوران Un Posto a Milano، تنوع بی‌ نظیری در غذاهای گیاهی دارد. مهمانان این رستوران می توانند غذای خود را در حیاط رستوران و در زیر درختان و کنار انواع سبزیجات نوش جان ‌کنند.

رستوران Mangiari di Strada:

در رستوران Mangiari di Strada، بهترین غذاهای خیابانی از بهترین مواد غذایی آماده می شود. سرآشپز این غذاخوری (Giuseppe Zen)، فقط وعده‌ ناهار طبخ می کند.

رستوران گالریا (Galleria):

رستوران لوکس و شیک گالریا (Galleria)، یکی از محبوب ‌ترین رستوران ‌های میلان است. این رستوران دارای تنوع وسیعی از غذاهای اصیل میلان، پیتزاها و پاستا می باشد.

رستوران Fresco & Cimmino:

در رستوران و پیتزافروشی کوچک و مدرن Fresco & Cimmino گرچه قیمت‌ها کمی بالا است، اما ارزش هزینه کردن دارد.

رستوران Terrazza Aperol:

رستوران Terrazza Aperol که در اطراف میدان Duomo قرار دارد هم چشم‌انداز زیبایی دارد و هم غذاهی لذیذ که همگان را به سوی خود جذب می کند.

مراکز مهم خرید در میلان:

گالری ویتوریو امانوئل (Galleria Vittorio Emanuele II):

گالری ویتوریو امانوئل (Galleria Vittorio Emanuele II)، از قدیمی ‌ترین مراکز خرید در دنیا می باشد که هتل Town House Galleria آن، تنها هتلی است که دارای هفت ستاره‌ تاییدشده‌ «میشلن» است. این مرکز، که دارای چهار طبقه و بوده در مرکز شهر میلان قرار دارد، به افتخار ویکتور امانوئل دوم (نخستین پادشاه ایتالیا) نام‌گذاری شده است. این مرکز خرید توسط معماری به نام Giuseppe Mengoni ساخته شده و دارای فروشگاه‌ های لوکسی از برترین برند های زیورآلات، کتاب، مد، آثار هنری، رستوران‌ها و کافه‌ های متعددی از جمله بیفی کافه (Biffi Caffè) می باشد.

مرکز خرید Brian & Barry:

«مرکز خرید Brian & Barry» یک فروشگاه زنجیره ‌ای ایتالیایی بسیار بزرگ و ۱۲ طبقه ای می باشد که طبقه‌ اول آن به کافه‌ ها و بستنی ‌فروشی ها، طبقه‌ دوم به بهترین برند های دنیا در زمینه‌ ساعت و زیورآلات، طبقات پنجم تا نهم به فروشگاه های فشن، زیورآلات و متعلقات زنانه و مردانه از برند های مشهور، کالا های دیجیتال و انواع گجت‌ها، طبقات ۹ و ۱۰ به یک رستوران لوکس با چشم‌انداز های زیبا و تمام ‌نما رو به شهر اختصاص داده شده است.

 

مرکز خرید Oriental Mall:

«مرکز خرید Oriental Mall» نام اولین مرکز خرید چینی در میلان می باشد که دارای پنج طبقه بوده و شامل انواع مغازه، سوپرمارکت و چایخانه، رستوران غذا های چینی و ایتالیایی و فروشگاه هایی برای عرضه لباس، زیورآلات و کالا های دیجیتال می باشد. گفتنی است طبقه‌ دوم این مجموعه، دارای امکانات ورزشی از جمله اتاق یوگا و مرکز زیبایی می باشد.

مرکز خرید Piazza Portello:

«مرکز خرید Piazza Portello» مجموعه‌ ای در حدود ۲۵ هزار مترمربع و متشکل از هایپرمارکت‌ها، فروشگاه‌ها و رستوران‌ها، پارکینگ زیرزمینی، فضای باز، و فضا های سبز زیبایی می باشد.

اوت لت Marni Outlet Milano:

در «اوت لت Marni Outlet Milano» می توان مدل‌ های فصل قبل اجناس برند Marni را با ۵۰ درصد تخفیف خریداری نمود. گفتنی است این مرکز در هفته‌ مد بهار و پاییز بسیار شلوغ می گردد.

 

مرکز خرید Il Centro:

«مرکز خرید Il Centro» توسط معمارانی به نام «Davide Padoa»، «Michele de Lucchi» و «Arnaldo Zappa» با الهام از کاونت گاردن لندن، طراحی شده و شامل یک سوپرمارکت بزرگ فول سرویس، ۲۵ رستوران، بیش از ۲۰۰ فروشگاه و بوتیک برای برندهایی مثل لگوی ایتالیا، پریمارک، H&M، زارا و غیره، محوطه‌ مخصوص بازی کودکان، پارک اسکیت، مجموعه‌ ورزشی، موزه‌ Alfa Romeo (از برندهای ایتالیایی ماشین) وای‌ فای رایگان و آب‌ نمای بسیار زیبایی می باشد.

منطقه خرید Quadrilatero d’Oro:

«منطقه خرید Quadrilatero d’Oro» به معنای مستطیل طلایی، از چهار خیابان Montenapoleone، Spiga، Manzoni و Sant’Andrea تشکیل شده و دارای فروشگاه‌ هایی از برترین برند های مد دنیا از جمله آرمانی، پرادا، ورساچه، روبرتو کاوالی و غیره می باشد.

گالری ویتوریو امانوئل (Galleria Vittorio Emanuele):

«گالری ویتوریو امانوئل» (Galleria Vittorio Emanuele) از قدیمی‌ ترین مراکز خرید دنیا و یک شاهکار معماری محسوب می شود. این گالری تاریخی متعلق به قرن 19 بوده و کافی شاپ های دنجی دارد.

دپارتمان استور های میلان:

در دپارتمان استورهای شهر میلان و از جمله Rinascente و Excelsior می توان از فروشگاه های عرضه لباس زنانه و مردانه، کیف و کفش، لوازم آرایشی و بهداشتی، وسایل الکترونیکی، زیورآلات، رستوران‌ های عالی و فروشگاه‌ های مواد غذایی را بازدید نمود.

منطقه‌ Brera:

«منطقه‌ Brera» دارای گالری‌ های هنری معروف و بوتیک‌ های کوچک برای عرضه بهترین محصولات مد ایتالیا می باشد. شایان ذکر است در خیابان سن مارکو این منطقه (صبح ‌های دوشنبه‌ و پنج‌ شنبه) و نیز در خیابان Fauche (صبح های سه ‌شنبه‌ و شنبه‌) بازاری برپا می‌ شود.

منطقه‌ Navigli:

«منطقه‌ Navigli» نیز دارای بوتیک‌ های شیک و منحصربه ‌فردی هستند که بهترین آنها در اطراف Porta Genova متمرکز می باشند.

خیابان بزرگ Corso Buenos Aires:

خیابان بزرگ «Corso Buenos Aires» دارای بیش از ۳۵۰ فروشگاه برند، اوت ‌لت و کالا های ورزشی می باشد. لازم به توضیح است معماری این منطقه به سبک اواخر قرن نوزدهم و قرن بیستم (معماری نئوکلاسیک و هنر نو) می باشد.

 

بهترین اوت ‌لت‌ های میلان:

در اوت ‌لت‌ های کوچکی همچون Corso Como 10، D Magazine و Salvagente و نیز فروشگاه‌ هایی همچون Mercatino Michela می ‌توان لباس ‌هایی از دولچه و گابانا، آرمانی و ورساچه را با تخفیف‌ های ۷۵ درصدی خریداری نمود. در اوت ‌لت Serravalle که دارای ۱۸۰ فروشگاه است مارک های دولچه و گابانا، ورساچه، کلوین کلاین و غیره به فروش می رسند.

 

سوغات میلان:

خوراکی‌ های خاص ایتالیایی:

در شهر میلان، مواد و محصولات غذایی محلی همچون ژامبون ایتالیایی، پاستا، زیتون، انواع روغن، بیش از ۱۰۰ نوع پنیر، انواع شیرینی‌ و شکلات‌ های خاص در بسته ‌بندی زیبا و در جعبه‌ های کادویی به فروش می رسند.

شیرینی پانه تون:

در ایام کریسمس، «شیرینی پانه تون» یکی از لذیذ ترین و سنتی ‌ترین شیرینی های جشن کریسمس می باشد که به عنوان سوغات می توان آن را خرید. گفتنی است قدمت این شیرینی به قرن پانزدهم میلادی باز می ‌گردد و امروزه در اکثر نانوایی‌ها و قنادی‌ها تهیه می‌ شود.

قهوه:

«قهوه» از نوشیدنی‌ های محبوب در ایتالیا می باشد، از اینرو در میلان می ‌توان انواع قهوه را از فروشگاه‌ های مختلف مخصوص قهوه و در بسته‌ بندی‌ های زیبا و مناسب هدیه، خریداری نمود.

 

چتر های دست ‌ساز:

در شهر میلان، زیبا ترین چترهای دست ‌ساز که طراحی به نام «Francesco Maglia» آن را می سازد، عرضه می گردد. این چترها در کارگاهی در خیابان Ripamonti تولید می شوند.

کیف و کفش از برند های مشهور:

در شهر میلان می توان انواع کیف‌ های رسمی، مجلسی و روزمره و بهترین کفش‌ های چرمی و کمربند را از برند های مشهور خریداری نمود.

جدید ترین محصولات مد:

در شهر میلان و در خیابان‌ های مشهور این شهر، می توان انواع پوشاک از بهترین برند های لوکس و معروف در سراسر دنیا را تهیه نمود.

یادگاری‌های فوتبالی:

در شهر میلان دو باشگاه مشهور فوتبال وجود دارد که می توان انواع پیراهن ورزشی، پوشاک، توپ، ماگ و سایر یادگاری‌های آن ها را به عنوان سوغات تهیه نمود.

 

چینی و سرامیک:

شهر میلان، محل تولید برند Richard-Ginori، یکی از مشهورترین و مهم ‌ترین برند های تولید اشیای سرامیکی و چینی می باشد که قدمت آن به قرن 18 میلادی باز می ‌گردد. در فروشگاه‌ های سوغات انواع اشیای دکوری و تزیینی، گلدان، ظروف دست‌ ساز سرامیکی به فروش می رسند.

 زیورآلات:

در میلان، از فروشگاه‌ های مختلفی می ‌توان بهترین زیورآلات از برند های مشهور را خریداری نمود.

اسباب بازی‌ های چوبی:

از زمان‌ های بسیار دور در شهر میلان، ساخت اسباب ‌بازی‌ های چوبی رایج بوده و یکی از بهترین سوغاتی ‌ها برای بچه‌ها، اسباب‌ بازی‌ های چوبی هستند. در فروشگاه های اسباب بازی، عروسک نوستالژیک «پینوکیو» در اندازه‌ها و ابعاد گوناگون به فروش می ‌رسد.

Rate this post
دیدگاهی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد؛ بخش های ضروری با * علامت گذاری شده اند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *